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Da saga: nem só de sushi vive um japones.😛 Buta no missokayi do espaço kazu em liberdade. Dá direito a uma mesa de saladas e frutas bem boa😀 tiras fininhas de carne de porco com molho misso muito bom aprovado 😍 ... See MoreSee Less

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🇧🇷️🇯🇵️ Quem já comeu takenoko ou broto de bambu como é conhecido aqui no Brasil? Nos mercados brasileiros é tão difícil achar que meu pai ia atrás dos brotinhos de setembro a dezembro no meio dos matagais 🤣😳 Hoje encontramos com facilidade na Liba/SP. Se você tem curiosidade de experimentar a moda japabrasileira, experimente cortar a seu gosto no tamanho, doure cebola com alho, joga carne moída, os brotinhos picados, acrescente água e ferva até que deixe pegar o gosto da carne no takenoko. Minha vózinha faz com asa de frango. Mas é menos gorduroso com carne moída.😋
#rangoDeHoje #takenoko #comidajaponesa
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